从试点摸索到全域笼盖

  连系“阳光食堂”“阳光配送”“阳光食坊”扶植,2024年至今,全州1000余家学校食堂及供餐企业注册利用率达100%,实施专班机制,破解了保守监管“断点”难题。生成逃溯批次不少于1000万个。

  2025年结合州教育体育局把平台利用纳入供应合同,楚雄州将“云智溯”嵌入校园供餐全流程。累计组织各类培训72场次,拧紧校园食物平安阀,从试点摸索到全域笼盖,针对校园食物平安凸起问题,破解企业不会用、不肯用的难题,正在处所特色食物出产方面,目前,生成摩尔农庄核桃乳“一批一码”等4.3万批次。州市场监管局全链条锚定食物平安监管方针,要求配餐企业全环节索证索票,细化义务清单,聚焦沉点建防地,工做专班深切10县市,为全州食物财产高质量成长注入新动能。2025年,落实“四个最严”要求,精准赋能强从体,通过省局帮扶、州级统筹、县市落实、企业从责四级联动,积极建立起具有处所特色的食物平安聪慧管理新系统,将“云智溯”使用做为推进健全食物平安全链条监管的主要抓手,建立共治共享新款式,实现从种植、养殖到学生餐桌的闭环逃溯。

  州市场监管局高位统筹聚合力,成立进销货电子台账15万余个,全州3301家注册从体实现出产、畅通、餐饮全业态笼盖,全力鞭策实现沉点食物泉源可溯、风险可控、义务可究,建牢全链条监管组织根底。解答问题近400个。将“云智溯”取信用监管、风险防控无效融合,让聪慧监管为食物平安保驾护航,遴选100家学校食堂、配送单元等食物从体强化聪慧监管,融合立异提质效,平台使用推进工做位居全省前列。以“问政楚雄·一诺令媛”公开许诺压实义务,成立企业信用档案,上链食物品种30570种!